Resep Klepon Gula Merah
Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Siapa tak kenal klepon? Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Bikin yuk, di rumah!
👍270 gr tepung ketan
👍gr tepung beras
👍air secukupnya untuk
mempermudah membentuk adonan (220ml)
👍perisa pandan
👍2 sdm gula merah
(sisir)
👍kelapa parut
secukupnya (kukus 20 menit, agar tidak mudah basi)
Cara Membuat :
👍Di mangkuk, uleni tepung ketan, tepung beras, air dan perisa pandan (perlahan)
👍Aduk merata dan bentuk bulat-bulat
👍Isi bagian tengah adonan dengan gula merah
👍Rebus adonan, biarkan mengambang (matang)
👍Gulingkan ke kelapa parut
👍Sajikan
0 Komentar